水果在現在這個大時代背景下，被人們越來越重視，可以補充人體日常所需的維生素。水果除了能補充維生素以外，補充水分以及可口的口感也是人們喜愛的原因，所以水果的品質和口味也是非常重要的賣點。水果的保質期通常都非常短，水果超市也不能保證每天都能保質保量的完成所有水果的銷售，那么面對這些堆積剩下的水果，水果超市可以怎么處理呢?下面我們一起來看看。

　　一、重新包裝

　　連鎖的水果超市雖然已經做到了品牌與質量的保障，但是也不可能保證水果每天都能被售空，因為消費者對于水果產品都是精挑細選的，往往品相有點點不好都不會選擇，這也就是連鎖水果超市水果剩下的原因之一，那么針對這個點，我們就可以把這些品相稍微差點的水果進行一個大包的處理，可以通過分袋小包裝，把產品的外觀裝扮的精致些方式吸引消費者進行采購。

　　二、調整價格

　　對于這類剩下的水果，我們可以通過把價格調整的方式吸引消費者來進行購買，雖然可能品相稍微差了些，但是味道卻不差，當價格稍微低一些以后，消費者一對比一下就會有一部分消費者進行購買這類產品，這類產品就可以通過薄利多銷的方法來謀取盈利，畢竟這類水果的數量也不再少數。

　　三、促銷活動

　　通過促銷活動指定某個區域內的產品比同等類的產品打折扣有優惠的形式，來吸引采購者，并且把這類產品的擺放位置放在最明顯的地方，當最明顯的地方加上折扣優惠券這幾個點，那么消費者就算不買也會忍不住多看兩眼，看的人多了就有消費者會忍不住進行夠買。

　　總的來說，想要不剩余水果產品，那么連鎖水果超市就需要在進貨時就要把握好水果產品的質量，這樣就可以避免剩余水果過多的現象，以上就是對連鎖水果超市處理秘訣的全部講解。