生活水平提高的一個關鍵點就是人們開始從美味佳肴到原生態綠色產品的態度轉變。大家越來越喜歡這種養生的食品了。這種養生食品中，最方便的就是水果了，不管在哪里，都可以吃，味道好并且又富含維生素。既然水果目前這么受人喜愛，很多人就想了解水果店怎么做?怎么選擇加盟的水果店?下面我們來一起了解水果店的加盟。

　　一、知名品牌

　　首先肯定是家門口的一些老品牌的店鋪啦，比如果唯伊、綠葉水果、果繽紛等等。這些品牌是老百姓們都耳熟能詳，有一定的知名度，這是“老店”的優勢。但是也因為是老店，所以加盟的條件可能比較高，而且不同的加盟商有不同的培訓體制，老品牌的體制很難改變，也就是不太好創新，如果是年輕人想要大展身手，老品牌可能就不是太好的選擇啦。

　　二、電商平臺

　　除了線下門店之外，還有很多在電商平臺大展拳腳的水果店，比較著名的就是盒馬鮮生、叮咚買菜以及每日優鮮，這三個門店可以說是中國生鮮電商的三大巨頭了。線上市場也是一個蓬勃發展的市場，從外賣行業的發展來看就可以知道了。因此，對線上平臺有興趣的，也可以多了解一下哦。

　　三、新興市場

　　除了“知名老店”，近幾年也興起了很多“小鮮肉”，比如王小賤零食·鮮果店、百果園、優鮮之果、奇果鮮生、鋤頭灣等等。這些剛闖入市場的小店正處于蓬勃生長的階段，急需拓寬市場，所以加盟的門檻可能比較低，加盟的渠道也更廣，只要上網一搜就可以找到官方的加盟渠道。和老品牌相比，“新生兒”的缺點自然就是根基不穩固，如果遇到不景氣或者什么意外事件，很容易就面臨風險。當然，機會永遠和風險是相伴而行的。

　　四、新興企業

　　我們平時賣水果必不可少的就是收銀員，線上平臺也需要外賣員的參與，但是近幾年還有另一種更新穎的水果連鎖店。那就是24小時自助水果店，比如智小鮮共享水果店。這種水果店的好處就是人工成本比較低，不需要太多的人力，只要購買自動售賣機器和水果就可以了，對居民來說也是很好的選擇，因為可以隨時賣水果，連夜宵也不放過。不過這種自動售賣的壞處也很明顯，那就是如果遇到素質不高的居民就會惹是生非了。

　　綜上所述，有很多不同的水果店可以加盟，但是它們各有優缺點，如果想要加盟的話，一定要多了解，看哪種更適合自己，再開始付諸行動!